大豆异黄酮是保健品吗
- 来源：好头发原创
- 发布：2019-07-18
在药店进行购药时，往往会有保健品专区，根据不同的病症有着不同的保健产品，一般的保健品无需医生处方即可购买，其中，大豆异黄酮作为一类黄酮类化合物，影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。那么，大豆异黄酮究竟属于保健品吗?
保健食品的定义
保健食品亦称功能性食品。一个特定的食品种类。它具有调节人体功能的作用，但不以治疗疾病为目的，适于特定人群食用。
1.能提供人体生存必需的基本营养物质，这是一般食品的第一功能，具有一定特定的色、香、味、形，这是食品的第二功能。
2.保健食品含一定量功效成分，是一类生理活性物质，能调节人体机能，具有特定功能，也就是食品的第三功能。
3.保健食品一般有特定食用范围，指定特定人群服用，而一般食品没有。保健品往往是浓缩或添加纯度较高的某种生理活性物质，使其在人体内达到发挥作用的浓度，从而具备了食品第三功能。
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大豆异黄酮的主要功效机理
1、雌激素样活性。大豆异黄酮在体内可以发挥类雌激素或抵抗内源性雌激素作用，可以起到调节雌激素受体作用。大豆异黄酮可以改善围绝经期综合征，绝经后女性每日补充大豆或大豆提取物3个月以上，可以有效减少潮热的发作频率，明显改善围绝经期症状。
2、抗氧化作用。大豆异黄酮的抗氧化作用主要表现在抑制氧自由基产生、抑制过氧化氢生成、减少DNA氧化损伤以及抑制脂质过氧化。
3、改善绝经后骨质疏松。大豆异黄酮或代谢产物在绝经后妇女表现为弱雌激素作用，与成骨细胞内雌激素受体结合，加强成骨细胞的活性，促进骨基质的产生、分泌和骨矿化过程，从而改善骨质疏松。
4、降低乳腺癌的发病风险。大豆异黄酮可能通过增加雌激素代谢向抗癌产物2-羟雌酮转化，从而发挥降低乳腺癌发病风险的作用。也可通过抗氧化、促进细胞凋亡、抑制细胞增殖等抑制癌症的发生发展。
5、对心血管系统的影响。绝经后的女性雌激素水平下降，导致脂肪和胆固醇代谢异常，血脂和胆固醇升高而导致心血管疾病发病率增加。大豆异黄酮可以通过类雌激素作用防治心血管疾病。
6、降低胆固醇的作用。人群膳食干预试验发现血胆固醇正常的女性每天摄入45 mg的异黄酮后，可使血胆固醇下降。对绝经女性和动物的研究表明大豆异黄酮可有效地降低总胆固醇、低密度脂蛋白(LDL)、极低密度脂蛋白(VLDL)水平，并抑制动脉粥样斑块的形成。豆乳、豆腐等大豆制品，其丰富的大豆异黄酮可以起到降低胆固醇的作用，维持人体胆固醇平衡。
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大豆异黄酮是保健品吗
根据前文内容可见，大豆异黄酮对于女性群体，预防妇女绝经期和骨质疏松和不适感觉，以及对预防心血管疾病、乳腺癌和前列腺癌均有益处，其作用机制使得它成为一款常见的保健品，对于有需要的人群而言可以起到较好的调理作用。
综合前文内容，我们能了解到大豆异黄酮所具有的功效，是一款有效的保健品，对于身体的调理有积极的意义。不过，我们在服用时也要注意，把握好服用的有效剂量和服用时间，避免过度服用产生不良的反应，影响我们的身体健康。
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