维生素B9是什么

维生素b9又叫叶酸、维生素m，它属于b族维生素中的一种，是水溶性维生素。叶酸因有潜在的抗癌功效而大受瞩目。

被视为大脑食物的叶酸，对制造能量及形成红细胞都是必要的。叶酸是细胞分裂、制造遗传基因的核糖核酸(RNA)及脱氧核酸(DNA)不可缺少的物质。叶酸还可以帮助调节胚胎神经细胞的发育，使其正常生长发育。此外，叶酸也是细胞内酶的成分之一，主要的作用是利用糖分和氨基酸构成抗体，防止感染。