1、肉类
血虚的人要多吃的肉类：瘦肉，牛肉，三文鱼等红肉食品。大部分人吃得过分清淡，体内的血红素含量就会降低，容易引发缺铁(铁食品)性贫血。另外，缺肉还会降低人的身体免疫力，使体质下降，更容易受到疾病的侵袭。
2、水果类
龙眼是不错的选择，龙眼肉就是桂圆肉，龙眼肉除了含丰富的铁质外还含有维生素A、B和葡萄糖、蔗糖等。补血的同时还能治疗健忘、心悸、神经衰弱和失眠症。龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。
3、蔬菜类
菠菜是人们公认为补血效果好的蔬菜之一，这是最常见的蔬菜，也是有名的补血食物，菠菜内含有丰富的铁质胡萝卜素，所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜，那就多吃点蔬菜吧。
4、深颜色食物
补血的食物除了蔬菜之外还可以多吃一些较深颜色的食物，如：红枣、当归、阿胶、黑米、黑豆、木耳等这些食物都是最好的补血食物。