1、鸡肉
鸡肉是蛋白质含量最高的肉类食物，每100克含23.3克。
2、黄豆
黄豆是蛋白质含量最高的植物食物，每100克含36.3克，特别是每100克豆腐皮含蛋白质50.5克。
3、猪血
每100克猪血含45克铁，比猪肝含量高一倍(每100克猪肝含铁25克)，比牛肉高22倍。
此外，很多产后掉发的女性，更应该多吃猪血。因为，猪血既能防治缺铁性贫血，又能增补营养，是产后恢复身体的食养佳肴。
4、牡蛎
牡蛎示出了名的强精剂，但是不一定了解它也是生发和护发的重要宝贝——秘密就在于牡蛎含锌，而锌可以帮助细胞再生，保持激素平衡，这些对头发的健康生长都至关重要。
5、海带
多吃海带、裙带菜，不仅含碘丰富，同时又含有不少的钙及铁等。
6、杏仁
杏仁中含有丰富的维生素E和锌，可以降低胆固醇，是根治掉发的超级食品。
7、柑橘
柑橘类水果中的维C，有助身体更好地吸收铁，同时，其在胶原质的生长中非常重要，可起到促进头发生长的作用。
8、蜜桃
蜜桃所含的营养成分有蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁和维生素B属及维生素C等，具有深层滋润和紧实肌肤的作用，使肌肤润泽有弹性而且能增进皮肤抵抗力，同时蜜桃还能给予头发高度保湿和滋润，增强头发的柔软度。
9、苹果
苹果中含有对肌肤和头发所需的大量营养，其中苹果酸可以防止皮肤和头发的干燥，维生素C对肌肤具有美白作用，果胶则能够保持肌肤与秀发的水分，另外苹果之中的营养成分还能够抑制头皮屑的生长、镇定头皮和止痒。
10、猕猴桃
猕猴桃，它富含胡萝卜素、维生素C、精氨酸，除了卓越的抗辐射、抗氧化、抗自由基和抗衰老的本领，还含有大量的ALA酸，能帮助秀发维持水分，防止头发干燥，可全面改善头发状态。