血虚人群宜选用有行气、活血功能的食物：玉米、粳米、白萝卜、胡萝卜、海藻、海带、紫菜、香菜、洋葱、韭菜、油菜、大蒜、生姜、茴香、桂皮、丁香、米醋、桃仁、黑大豆、生藕、黑木耳、山楂、桃子、银杏、柑橘、柠檬、柚子、金橘、黄酒、红葡萄酒(对非饮酒禁忌者，适量饮用萄葡酒，对促进血液循环有益)、红糖、玫瑰花茶、茉莉花茶等;多吃蔬菜水果、清淡的食物。
血虚的食疗：
1、仙人粥
龙眼肉15克、粳米100克、红枣3～5枚、红糖适量，一同煮粥，粥成加红糖，再煮1~2沸即可食之。
2、黄豆炖猪肝
黄豆100克、猪肝100克，先煮黄豆八成熟，再入猪肝并煮熟，日分2次服，连服3周。
3、玉灵膏
还有一种很好的养血方法，罗大伦博士推荐过，就是服用玉灵膏!玉灵膏是清朝温病四大家之一的王孟英的方子，虽然简单，但其养血的作用非常卓著，其中龙眼肉是滋补心脾的要药，具有养心血，安心神的作用，同时龙眼肉味甘入脾，滋补脾胃，可以帮助脾胃化生新血!