生姜红糖水是能够帮助祛斑的，因为经常喝这种饮品能够帮助很好的去除身体中的部分黑色素，这样就可以有一定的效果，但是如果想要祛斑的话建议平时最好能够用生姜直接敷在斑点处，这样可以很好的促进血液吸收黑色素，不会让黑色素沉淀，平时也可以经常补充一些维生素E，可以经常吃一些柠檬或者是猪蹄之类的食物，这样对祛斑会很有效果。
喝红糖姜水是可以祛斑的， 红糖中含有的特殊成分糖蜜，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成，达到祛斑淡斑的作用。
另外，红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，能使皮下细胞排毒后迅速生长。而生姜中含有一种独有天然活性成分，使其具有独特的生姜的芳香，如果可以增加皮肤的的血液循环，促使黑色素排出，从而达到祛斑的目的，所以长期饮用红糖姜水是可以达到淡斑祛斑的功效的。