从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
有些人吃姜喜欢削皮，这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗净后即可切丝分片。凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。
从治病的角度看，生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，不能用于暑热感冒或风热感冒患者，也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐，对其他类型的呕吐则不宜使用。
不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质，可使肝细胞变性坏死，诱发肝癌、食道癌等。吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热，人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多，生姜性辛温，属热性食物，根据“热者寒之”原则，不宜多吃。
虽然生姜擦眉能够让眉毛变得浓密，但是如果平时利用生姜擦完眉毛之后用手去揉眼睛，就很容易会导致生姜水流入到眼睛里面，从而导致眼角膜受到刺激，那么眼部很容易就会出现一些问题。
由于生姜具有一定的刺激性，对于皮肤比较敏感的人群而言，很容易就会引起过敏的现象。所以建议大家平时要多喝水，保证充足的睡眠。
同时，要注意不要下意识地去揉眼睛，以免生姜水流入眼内，刺激到眼角膜，导致眼部出现问题。会引起过敏的,生姜具有刺激性，建议你平时注意多喝水,保证睡眠,多吃新鲜蔬菜和水果,避免辛辣刺激性的食物。
平时如果想要利用生姜擦眉毛的方式让眉毛变得浓密是可以的，不过这种方法的效果并不会很明显。因为眉毛的毛囊比较小，不像头发以及眼睫毛的毛囊那么发达，容易受刺激。所以利用该种方式需要大家长期坚持，才可以看到明显的效果。
生姜性温，其特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强。当生姜外用头皮的时候，能够使头皮充血，促进血液循环，而血液则是头发生长的关键之一。因此，这种充血刺激血液循环的作用能够在一定程度上改善头发的生长，特别是精神性脱发和肾虚性脱发的人，效果非常明显。
由于生姜直接作用在头皮上可能因为刺激太强烈的缘故，使头皮充血过度，甚至会有肿胀和疼痛的感觉，这样对头皮也造成了一定的影响，而生姜水则有效解决了这个问题，既保留了生姜的刺激生发作用，又让生姜的刺激作用变得均匀和温和，特别适合皮肤比较过敏的体质。
此外，生姜水还有一个好处就是对于杀菌去油也有一定的效果，生姜是有名的杀菌食物，可以有效清理头皮堆积的垃圾和油脂。不过注意使用生姜生发并不是每个人都适合，大家在尝试之前最好先要弄清楚自己脱发的原因，如果脱发不是血液循环的原因，那就起不到效果了。
从古时候开始，它就被当做食物或者是药材来对待，有的中医在开药方的时候也会往里面加入几片生姜，而且告诉人们一定要吃完晚饭之后在喝药。其实它作为一种食物，其实功能是不会随着时间而改变的。
但是生姜是不能多吃的，多吃了以后，身体里面的血液会受到影响，凝聚力减弱，也就是这样而已。除了这个之外，可以说是没有任何不好的地方。
而且它的功效大家也都有点了解，它能够去除肉类食物上面的腥气味道，还能够入菜体味，如果晕车的话，可以在嘴里或者肚脐上面放几片，也是能够减缓这种眩晕的感觉得。除了这个之外，它对于女性生理期的疼痛也是有所缓解的。在这各时候我们可以少量的食用一点，能够缓解62%女性的疼痛情况，剩下的人就是没有效果的。如果你有这种困扰的话，也是可以试一下的，毕竟起作用的还是占到了大多数。所以说它食用的时间并不受到什么限制，大家也不要太过于相信这些俗语。
皮肤上长的痘痘消失了以后，常常会留下一下或深或浅的痘印，有时很久都不消，这个时候生姜就派上用场了。把生姜切成片以后，敷在有痘印的部位，感觉到皮肤热热的就可以拿掉，这时生姜中的多种活性成分，可以帮助皮肤修复痘印，并改善粗糙的表面肌肤。皮肤瘙痒时非常难以忍受的皮肤病之一，有时因为皮肤上的一些伤口还不能用手挠，只能忍着。这时如果实在是忍不了也可以用生姜煮的水来擦拭或者浸泡止痒，而且还不用担心会有副作用，有一些肌肤用生姜水擦拭还可以起到一定的治愈作用。
生姜对皮肤除了可以起到一些治疗的作用，还可以起到杀菌抑菌的作用。常常用生姜片擦拭皮肤可以杀灭皮肤上的细菌真菌，对皮肤上的痘痘以及痤疮都有一定的效果，还可以起到预防炎症和伤口感染的作用。色斑是皮肤上比较难解决的肌肤问题之一，而生姜中含有一种叫做姜辣素的物质，这种物质具有清除导致皮肤氧化的自由基的作用，所以可以淡化直至消除皮肤上的色斑，还可以起到预防色斑产生的作用。但是生姜祛斑的过程比较漫长，每天坚持喝一杯生姜水的话，可能要一年左右才能真正祛斑。
生姜是我们生活中常见的一种调味料，同时也有一定的杀菌、止痒等药用价值，它能作为一种保健品食用。生姜祛寒能力特别强，可以和其他食物搭配一同制成营养价值极高的美食。例如我们经常喝的生姜红糖红枣水，就是一种典型的滋补汤品，适合体质虚弱的人食用，其滋补的效果不错，深受广大朋友的喜爱。但其实生姜红糖红枣水，也是有很多禁忌的，食用不当会引发很多毛病，特别是下面这几种情况不宜喝生姜红糖红枣水。
枣味甘甜，多吃易生湿，湿积于体内，水肿的情况就会更严重，另外，体质燥热的女性，不适合在月经期间喝生姜红糖红枣水，容易造成月经量过多，经常腹胀的人喝太多的红糖红枣水，会使情况越来越严重，不利于健康。红糖里面含糖量比较高，如果长期睡前喝太多红糖水，不仅会使血糖升高，有引发糖尿病的风险，而且还容易发胖。
孕妇可以喝生姜红糖水但是也要适量不可以多喝，孕妇其实是可以喝姜汤红糖水的。红糖水具有很好的暖胃活血的作用的，可以帮助孕妇在怀孕的时候促进身体血液的循环，还有就是姜汤有好的御寒作用，对于身体里面的寒气的排出。
孕妇在怀孕的时候身体的抵抗力会比较差，喝姜汤红糖水多了一层保护，能够有效的防止孕妇在天气早晚变化的时候受到风寒之后感冒了，要是孕妇在怀孕期间受到了风寒，也是可以服用生姜红糖水的哦，这样有利于体内寒气的排除，如果孕妇在怀孕期间感冒了，也可以喝生姜红糖水御寒。
姜汤红糖水是一个非常好的帮助身体的一个东西，无论是不是孕妇都是在日常或者说受寒的时候可以喝的。因为它的做法很简单，材料也都是我们日常生活中经常用到的，而且喝完以后也不会出现什么副作用。
食用生姜红糖水可以暖胃，御寒，但是并没有减肥的作用，生姜红糖水的作用，生姜红糖水适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者，感冒风寒、恶寒发热、头痛鼻塞，民间常用姜糖水治疗。
生姜性温味辣，含有姜醇等油性挥发物，还有姜辣素、维生素、姜油酚、树脂、淀粉、纤维以及少量矿物质。增强血液循环、刺激胃液分泌、兴奋肠道、促进消化、健胃增进食欲。而现代医学也认为，生姜具有稀释血液，降低胆固醇，清除自由基，抗衰老的功效。
具体做法是：用生姜一大块切片或切丝煎水，加少许红糖，乘热一气服下。对于感冒轻型或体质壮实的患者，往往可以药到病除。这种方法常用于御寒防感冒，如在寒夜久行、落水救起、突遭雨淋时，及时喝一碗生姜红糖水，汗出身暖，浑身舒畅，常常可以达到预防目的。服后可以睡卧盖被取汗，避免风寒。
生姜红糖水是能够帮助祛斑的，因为经常喝这种饮品能够帮助很好的去除身体中的部分黑色素，这样就可以有一定的效果，但是如果想要祛斑的话建议平时最好能够用生姜直接敷在斑点处，这样可以很好的促进血液吸收黑色素，不会让黑色素沉淀，平时也可以经常补充一些维生素E，可以经常吃一些柠檬或者是猪蹄之类的食物，这样对祛斑会很有效果。
喝红糖姜水是可以祛斑的， 红糖中含有的特殊成分糖蜜，具有强力的解毒功效，能将过量的黑色素从真皮层中导出，通过全身的淋巴组织排出体外，从源头阻止黑色素的生成，达到祛斑淡斑的作用。
另外，红糖中蕴含的胡萝卜素、核黄素、烟酸、氨基酸、葡萄糖等成分对细胞具有强效抗氧化及修护作用，能使皮下细胞排毒后迅速生长。而生姜中含有一种独有天然活性成分，使其具有独特的生姜的芳香，如果可以增加皮肤的的血液循环，促使黑色素排出，从而达到祛斑的目的，所以长期饮用红糖姜水是可以达到淡斑祛斑的功效的。
经期喝红糖姜水是可以缓解痛经的，一般经期很多人伴有虚寒和血淤，喝红糖生姜水的话，可以温经止痛，血得寒则凝，寒凝血瘀，寒则痛引，因此适当的温经治疗可以环境腹痛。
女性朋友在痛经的时候，红糖生姜水是不可以乱喝的，有些人认为红糖和姜对于痛经都是有好处的，因此，就自己做了红糖生姜水饮用来治疗痛经的症状，喝红糖生姜水可以起到健脾暖胃以及活络气血的作用，但是血液循环会变的加快，从而月经也会变的顺畅。
如果女性朋友有行经不畅或者是小腹胀的情况，可以试试这个方法。但是红糖是热性的，让人容易发火，而生姜是温性的，驱寒的作用是非常好的，对于寒湿血虚以及气滞血於的患者来讲，可以提高身体里的热性，从而排除了身体里的寒气以及气滞血瘀而引起的痛经，相反，如果是火性的体质，饮用红糖生姜水的话，就是火上浇油，引起更多的血流出的现象。